ミシュラン合計6つ星の融合－3都市の時代を超えて愛される伝統の味わい

「アジアのベストレストラン50」（2026年）に選出された3つのミシュラン2つ星レストランが、それぞれの地域に根差す不朽の食の伝統を融合させた特別な饗宴をご体験ください。本イベントでは、「譚シェフの四季」（7位）エグゼクティブ・シェフの譚国峰と、「如院」（10位）オーナーシェフの傅月良氏、そして「La Cime」（13位）オーナーシェフの高田裕介氏が一堂に会します。広東料理、浙江料理、そしてモダンジャパニーズフレンチ。それぞれの伝統を礎に、3人の名シェフが旬の食材、秘伝の技法、そして独自の料理哲学を駆使し、世代を超えて愛されてきた味わいに新たな息吹を吹き込みます。ミシュラン計6つ星が交錯する、この稀有なクロスカルチャー・ダイニング体験を、ぜひご予約ください。